火龙果皮千万别丢意想不到的功效噢

吃火龙果主要是吃它那里面的肉，至于外面的皮，都直接丢掉了。很多人不知道火龙果的皮是否能吃。那么火龙果的皮能吃吗？火龙果的皮有什么用？聚美家专注鲜果直供！买果果到聚美鲜果鲜果　　榨汁：火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖，冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用，清甜可口，消暑解渴。

　　凉菜：1、去掉火龙果皮上的多余的那些叉，去掉两头

　　2、切开，把皮剥下来

　　3、果肉切成块就可以吃了，皮切成丝放在盘子里

　　4、先加入少许香油，搅拌（凉拌的时候先放香油是为了让菜不会塌下去，而且菜能颜色更鲜亮）

　　5、放适量的盐、鸡精拌匀

饮品：(1)将火龙果的果肉和果皮分离，清洗果皮;

(2)将火龙果果皮切丁后加入水，磨浆，然后加入酸、维生素C，搅拌均匀，再加入果胶酶反应制得皮反应液;

(3)将水加入到胶体中，加热得到溶胶，然后将溶胶与甜味剂一起加入到皮反应液中，搅拌，得到火龙果果皮饮品;本发明的火龙果果皮饮品，具有酸味适中、醇厚清甜，风味、口感能满足消费者的需求，而且具有通血管和通肠道的功效，适合糖尿病患者食用。