果汁藕片,开胃健脾,益气补心,看着就食欲
果汁藕片
莲藕开胃健脾,益气补心,在根块茎植物里含铁量是最高的,因而特别适合妇女和缺铁性贫血的病人食用,莲藕的吃法也是很多的,今天就分享一个好吃又好看的做法,尤其是亲朋好友团聚一桌上一盘这样的莲藕菜真的可以迷倒一大片
原料:莲菜、红心火龙果、盐、蜂蜜、白醋。
做法步骤:
第1步、食材备好。
第2步、莲藕去皮切成片,火龙果果肉切成小碎块,当然榨汁更好。
第3步、火龙果里加入两勺蜂蜜。
第4步、加入一勺白醋,白醋可以使口感变得更加丰富,同时也有固色效果。
第5步、莲藕倒入开水锅加点盐煮3分钟捞出过凉控水。
第6步、把莲藕倒入火龙果容器里。
第7步、给它翻拌均匀冷藏3个小时,同时每隔一段时间翻动一次。
第8步、做好后摆入盘中美味即成,酸酸甜甜的非常好吃。
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