红心火龙果冰激凌的做法
红心火龙果冰激凌的做法
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用原汁机榨汁。看着那些肉肉觉得扔了可惜。又将果汁倒了一部分回去,并加了点梨汁,就比较甜了。冻起来达成了碎冰。口感真的很像冰激凌。而且纯天然水果味。对其他水果也应该适用。这三十七八度的高温里,吃上一口,瞬间清凉了不少。
红心火龙果冰激凌
原料:红心火龙果一个,梨一个
红心火龙果冰激凌的做法
1、将火龙果和梨子切块。火龙果要去掉皮,梨去掉核。因为梨子的果汁是我后来榨的,细节图就不上了哈
2、将火龙果榨汁,梨子先不要放,要单独榨,因为我们需要火龙果的果泥
3、将一部分果汁倒回到果肉中,另一半就可以喝掉了。
4、把原汁机清洗干净,榨梨汁,梨汁倒入火龙果果肉中,搅拌均匀。
5、将果肉用塑料袋装好,系好放冰箱冷冻室。用保鲜袋的好处是等冰冻好后易取。当然,冰模更好,可惜我家没有。
6、冻好的冰块用料理机打碎就可以吃了。
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