炽热红心,蕴藏万千营养

火龙果，仙人掌科、量天尺属植物，又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。

果实，呈椭圆形，直径10-12厘米，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，白色、红色或黄色果肉，具有黑色种子的水果。

生长习性

火龙果为热带、亚热带水果，喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠，几乎不使用任何农药都可以正常生长。火龙果耐0℃低温和40℃高温，生长的最适温度为25-35℃，可适应多种土壤，但以含腐殖质多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好。

火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。

（四川攀枝花特产白心火龙果）

主要价值食疗价值

火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。

医用价值

防止血管硬化、排毒护胃、美白减肥、预防贫血

其他价值

火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

脱贫“硕果”

近年来，广西宁明县以促农增收为出发点，充分利用当地气候和资源优势，引进和培育龙头企业，大力发展特色生态农业，形成现代化农业产业链，火龙果种植面积达多亩，年产50万斤以上，产值多万元。

（务工农民将采摘的火龙果倒入篮中）

火龙果目前市场价格良好，每月两次采摘，每次采摘都有上万斤的数量来计算。从年刚成立之初，农场全面推广绿色生态病虫害综合防治技术，实施测土配方、施肥和水肥一体化等技术。

并在此基础上，引进6个火龙果新品种进行试验示范，从中找到适合在宁明县推广的优良品种，实现增产增效双丰收的目标。

//////////

泱泱宁明，巍巍北洋

一道跨越千里的铁路牵点成线

累累硕果，淡淡清甜

水果芳香与扶贫梦想二者得兼

图文来源：罗艳瑶

排版编辑：易玲玲

责任审核：苗学慧

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇