红河人晒起来火龙果花美,味更美

　　

亲们知道这是什么花吗？

……

（本视频特别鸣谢魅力大桥制作）

这是什么水果？没错，这就是火龙果。可你见过火龙果树开的花吗？那可是一种在夜晚盛开，特别鲜艳、丰满、漂亮的鲜花。它不是昙花，却胜似昙花……

（本视频来源于网络）

清晨的你

犹如圣洁的莲

浑身自带仙气

说好一起做江南的小家碧玉

你却做了石屏的天仙攻

夜幕降临

你是黑暗中的舞者

多少次为你饮醉

黑夜中的你是璀璨的烟火

美丽而又短暂地

缓缓滑落人间

五月的花开你不曾来

六月的花海不可辜负

火龙果花开正当时

漫山遍野的火龙果花热闹绽放

一朵朵有碗口般大小

如果有幸你可能会遇见

正在进行人工授粉的果农们

火龙果花开一家老小夜间“作战”

成为了他们的生活日常

累了就在田间的小屋旁小憩一番

聊天，赏花

或许也预测一下这季的收成

偶有风过清香沁人

时浓时淡

那是初见的味道

趋一车往石屏大桥

暗夜中的精灵静静守候你的到来

（图文提供：魅力大桥）

火龙果花，除了可以观赏

还能做成美味哦

火龙果花生食清脆润滑，香甜味美；

炒熟香甜清脆，煮汤品味清甜，

火锅更是极品；

鲜花放沸水中冲泡加冰糖香醇，

煲鸡鸭更是美味可口。

火龙果花朵全身都可做成美食，

没一点儿浪费，

下面就是火龙果花剥衣授粉后解下的衣服

1、按照部位把花朵拆成四个部分

2、每一样分盘摆放整齐

第一款菜色

清伴火龙果花萼

营养：花青素含量极高，清脆润滑.

材料：火龙果花萼

做法：把剪下的火龙果花萼放沸水中过线，淋上各自喜爱口味的芡汁.非常简单。

剪下的火龙果花萼

过沸水

捞起放碟里，淋上各自喜爱口味的芡汁可酸、可辣、可甜。

第二款菜色

火龙果花瓣雪耳汤

营养：清补润肺健体美容.

材料：火龙果花瓣雪耳冰糖

做法：先将雪耳泡浸软，置锅内煮，加冰糖，待冰糖完全溶解后加火龙果花瓣，煮沸关火.

火龙果花瓣

已浸过水的雪耳

冰糖

煮九成熟,最后才加花瓣

第三款菜色

火龙果雄花蕊莲子汤.

材料：火龙果雄花蕊莲子冰糖

做法：把莲子浸透去心，煲九成熟后加冰糖，将熟时加火龙果雄花蕊，煮沸熄火..

火龙果雄花蕊

莲子，用热水浸透，煮熟莲子加糖

最后放雄花蕊，沸腾后关火

第四款菜色

火龙果花梗炒鸡翅

特点：香、脆、滑！

材料：火龙果花梗鸡翅.

做法：把火龙果花梗切成长条形，过沸水.捞起凉干.起油锅爆香蒜蓉，倒下凉干的火龙果花梗翻炒几下就可上碟。

把鸡翅另自制熟后淋在火龙果花梗上面即可，没有鸡翅,用鸡爪代替!

综合自魅力石屏、魅力大桥、红河旅游

无限红河

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