10种水果的聪明处理法,打开新世界大门

水果味美鲜甜，品种丰富，每个人都有很多喜欢吃的水果。苹果、桃子这些，直接啃就很爽。像橙子、枇杷这些需要剥皮的水果，用点小窍门，处理起来更快速便捷，吃得也更爽。这里有10种处理水果的巧妙方法，能够快速方便并且不会造成浪费，愉快地吃水果就是这么简单！

--巧剥枇杷--

By甜心云儿

枇杷酸甜可口，十分美味，但皮难剥也是大部分人的烦恼。现在只需要一根常见的牙签，就能轻松解决，再也不会皮撕到中途就断了。

--用料--

枇杷

牙签

小刀

--做法--

?洗净枇杷。

?准备一根牙签。

?用牙签在枇杷表面来回刮，直至刮完整个枇杷。

?用小刀切掉枇杷的蒂，然后就可以一片一片撕开枇杷妹的外衣了，这时候想怎么吃怎么吃。

--小贴士--

买枇杷挑那些颜色深，皮不那么光滑，有点花皮的更甜。

--教你切西瓜--

By变脸圆圆

我有一个大西瓜，但我从来都不啃。这种西瓜切法，连小孩子吃起来都不担心脸上衣服上一大摊西瓜汁。

--用料--

水果刀

大西瓜

--做法--

?准备大西瓜，越大越好切。

?先两半劈开，留一半放冰箱，我们把剩下一半倒过来切，用西瓜刀划豆腐那样切就OK了。

?好看吧，而且小朋友很喜欢吃喔，这样吃不会弄得小孩满脸都是。吃的甜吃的放心，一起来享受吧。

--用勺子一分钟剥脐橙法--

By白川四两

不伤手安全系数极高，连小孩都能放心的剥法，练就此项技能，剥橙速度那是蹭蹭看涨，速度快起来连自己都怕。

--用料--

脐橙1个

勺子1把

--做法--

?脐橙两头各切一刀，如果是小孩子的话这一步可以由妈妈代劳，做完这一步妈妈们就可以去忙别的不用管了。

?勺子从果肉和皮想接的白色地方插进去。

?翘起来。

?剥下来了一片。

?从剥下来的地方再插一勺子进去。

?翘起来。

?又剥下一块来了。

?然后继续插继续剥，全部剥完。

?每天早上吃脐橙都是这么剥的，切片看上去很干净很漂亮。

这个勺子法有别于网上传的“插进去转一圈就OK了”的办法，那个办法可能更适合于奇异果或者其他汁水少一点的水果，不适用于脐橙。因为正宗的脐橙水分特别多，插进去转一圈容易发生：“1.汁水流的到处都是2.很多果肉还留在皮上，而剥下来的果肉已经被弄烂的惨目忍睹”这两种情况，不信你可以试试。

--小贴士--

速度看个人，我从小剥到大，基本1分钟搞定。

--巧切芒果--

By堂妈小厨

论如何优雅吃芒果，当然是切成小块，而且还特别适合凹造型、分享。

--用料--

芒果一个

--做法--

?芒果熟了。

?沿果核往下切开。

?两边都切好。

?用刀划好十字格，别切到底。

?用手一顶，芒果花就翻出来了。

?好漂亮啊。

?上桌。

--三分钟快速切火龙果--

By榆木小花生

快捷快捷还是快捷，感觉像是给火龙果蜕了一层皮，拿着完整的火龙果抱着啃都行。

--用料--

火龙果

--做法--

?火龙果两头各切一刀。

?中间横切一刀，切破果皮即可。

?剥桔子一样剥开就可以了。

?最后就得到一个脱了衣服的火龙果咯！是不是很方便啊？

--三分钟剥荔枝大法~完美脱壳--

By爱吃肉的九尾弧

吃荔枝，就是要左右手同时进行，一口一个，三秒钟轻松搞定一个荔枝的方法一定要学起来！

--用料--

荔枝无数

--做法--

?找到荔枝中间的那一道印。

?用大拇指甲按压。

?一压就开。

?两手轻轻掰开荔枝壳。

?晶莹剔透的荔枝脱壳而出，就是这么简单。

--小贴士--

当我费劲巴力的一点点扣荔枝皮儿时，同事终于看不下去了，教了我这个剥荔枝大法…

--六个字一分钟取出牛油果核--

ByCaro-shanghai

掌握了此方法，一定能够潇洒自如地取出果核。

--用料--

锋利的快刀一把

稳准的巧手一双

--做法--

?切。把刀对准牛油果中缝切到核为止，再沿核转一圈度。目标平均分成两份。

?扭。刀放下，双手取合十姿势握牛油果在手心然后反方向扭到90度停。

?分。这时候已经很容易地把两片牛油果分开。

?插。分开后一只手稳稳地固定住有核的一半牛油果在盘中或菜板上，另一只手握刀垂直插入核中部直到刀可以固定在核中，不会轻易脱落。（这时再操作就比较安全）

?扭。然后保证刀和牛油果切面呈垂直角度，一手固定住牛油果，另一只手握刀缓慢扭动到90度之内，30-40度的样子应该就可以了。

?提。动作到此，只需轻轻一提，核便随刀一起出来了。大功告成！

--小贴士--

说明详细一点是为操作安全，其实相当简单，一分钟绝对搞得定。

--速剥石榴--

By厨房灾难者

石榴就该大口大口吃，一颗一颗慢慢剥出来真的会让人郁闷，用这个方法，轻松搞定一大碗，放到冰箱里想什么时候吃就能什么时候吃！

--用料--

石榴一个

水果刀一把

密封玻璃盒一个

--做法--

?在石榴的顶部，用水果刀，划出长方形or正方形的口子。下刀的力度，依据你感受到石榴果实被扎到。

?根据你划出的长方形or正方形用水果刀从顶端划到底部。

?在划动刀刃的时候，小心别太深，别用太大的力气，出现切口的划痕即可。

?将顶部的长方形划口，稍微用力拿起。

?将石榴从四个角度打开，便可以看到石榴果实了。

?将一瓣一瓣开始往玻璃盒当中用手将其剥下，因为切开之后果肉很容易慢慢剥下，而不是再紧紧的粘合在一起。

?我倾向于装盘后放置冰箱一阵再实用，如果嫌剥进玻璃碗中比较麻烦，可以直接用牙齿去咬每一瓣上的果实。随意最好~

--小贴士--

水果刀，尽可能要锋利一些，这样划开比较方便。

--30秒速剥奇异果--

By薛薛薛

怎么样能够不留汁水就能完美吃到奇异果，尤其是熟透了的软软的奇异果，掌握这个技能，从此敞吃。

--用料--

奇异果若干

小刀一把

勺子一枚

--做法--

?准备工具！一果一刀一勺。

?两端切除。

?勺子插进去转一圈。

?脱落了(~￣?￣)~

--小贴士--

特别快手的方法，欢迎大家给菜谱传高bigger的各种皂片！

--如何完美的剥好一颗山竹--

By会飞

山竹白白嫩嫩的，不损伤一瓣剥出来简直是强迫症的福音。

--用料--

山竹一颗

--做法--

?这是一颗山竹。（挑选山竹的时候要注意。新鲜的山竹用手一挤就会裂开了，太硬的山竹是死竹，就是不新鲜的，不能吃。）

?把山竹横过来，两个手在中间捏，山竹的腰部就会出现个裂缝。

?沿着缝捏一圈，再轻轻一掰，山竹的上下就分离了，里面的大蒜半就一大半露在外面了。

?Leti老师证明了这个山竹非常完美！（如果打不开壳是硬的就证明山竹坏了，真的不是你的智商问题!）

?掌握了这个方法，再多的山竹需要你剥也是没问题的。居家旅行必备技能（photobysolo摄于越南）

?至于最后怎么优雅的吃掉一颗完美的山竹，个人觉得，完全看星座性格取向吧！不要盲从！

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