砸下2亿跨界种火龙果,招待国宾,一果难求

创始人半路出家，跨界做农业，却把火龙果做到了海南前列！

上直播几秒钟卖空万份，把品质做到极致，真正的“一果难求”。

水果岛，这个宝岛海南中的低调品牌，究竟有怎样的魔力？

台风利奇马登陆前夕，我们从浙江来到了海南水果岛火龙果种植基地。刚一下车我们就被惊艳了，娇艳欲滴的火龙果正在地里茁壮生长，无论是个头还是品相，水果岛火龙果都属上乘。优秀的果子总是不愁卖，水果岛的火龙果通常以预订单的方式售卖，提前订购，卖完了就是没有，一颗果子也没有！

但是水果岛的创始人胥桂喜告诉我，别看水果岛现在的好模样，当年也是踩过不少坑的。

砸下2亿，大胆跨界进军海南热带农业

就算坐拥海南得天独厚的位置，水果岛的发展经历也并不顺利。创始人胥总最开始在海南干的是地产和旅游，对农业行业一窍不通，只是在机缘巧合下发现了海南发展热带农业天然优势，和一颗想要干好事业的心，他就开始了投资。

最开始——买。

水果岛从三亚边上一个一千多亩的芒果园开始，那时的胥总以为农业是个并不复杂的东西，无非就是“种下去，长出来”。从芒果园到后来大量投产的火龙果园，水果岛花钱可以称得上“大手大脚”，但多是收购为主，创始人胥总亲临火龙果园的次数不到5次。直到果园连续亏损，投资两亿元的胥总，坐不住了。

从头学起，扎进农业

“钱是我投的，就算烂也得烂在我手里”胥总这样说。

就这样，胥总跟着果农一起住进了集装箱。习惯昼伏夜出的他，六点半就得跟着果农下地干活。进了果园，连“”都成了奢望。同时，胥总开始了《肥料学》《植物营养学》《农药学》等学科的系统学习，如果不是真的看到，大概没人会相信，身为老板的他会过这样的日子。

在这期间，他终于摸到了一些门道。火龙果花多果就小，那时的水果岛以单纯的产量作为判断业绩的标准，厂长自然是想果树多多结果，可是住在果园的胥总发现了不对劲，满院子密密麻麻的火龙果花，这样下去，果子还能大吗？于是，他严厉要求当时的厂长进行疏花，前后两次疏花九车。

可惜的是，果子还是多了，那一年果园里的果子普遍瘦小，根本干不过海南其他火龙果园。

同时，胥总还参加了新农堂组织的褚橙游学，也就是在那里，认识到了上海芳甸生物科技有限公司。不久后，他“不请自来”，参观了上海芳甸的总公司，在没有提前打招呼的情况下，突袭了上海芳甸的生产车间，干净的车间和规范的操作，让化工专业出身的胥总对这个公司心生好感。

“我相信管理到位的公司，产品质量也不会差。”胥总说。

芳甸科学种植方案，好火龙果是种出来的

由于火龙果在全国范围内都是一个小众的产业，种植面积小，对应的投产成本也就高，同时火龙果需要的种植技术水平也不低。在海南不乏采用“大肥大水”的经验之谈来种植火龙果的人，但是水果岛认为，精确、科学的种植方案，一定是未来农业的趋势。于是，水果岛跟上海芳甸开始了合作。为此，上海芳甸的负责人几次飞到海南，深度考察水果岛基地，与基地技术人员彻夜不眠，只为讨论出一个精准的火龙果营养方案。

水果岛的技术总监郑勇健告诉我，从开新地，上海芳甸就会去基地取土壤进行检测，检测土壤中的氮磷钾及其他微量元素的含量、pH值和有机质的含量等土壤数据，再根据火龙果种植的各类需求条件告诉基地技术人员前期应该如何处理土壤。

后期从种植到收获，更是会与基地技术人员共同进行进行动态枝条检测，根据分析结果告诉技术人员火龙果树目前所需的氮磷钾及其他微量元素的量，再对树体进行精准施肥。

上海芳甸给水果岛的营养方案是针对每亩地的火龙果树吗？不，是精确到每一株植物的营养需求。

从生根的海藻类产品“简单粗爆”，到各类水溶肥，再到叶面肥。与其说是提供产品，倒不如说上海芳甸是在给水果岛进行全套的植物营养服务。

上海芳甸的总经理陈巍曾开玩笑地说“芳甸，就是水果岛的生产车间”也正是在形容上海芳甸对水果岛的这种全方位服务。

为了提高市场竞争力，水果岛的火龙果通常会选择反季节时再大量上市，而收获过后火龙果的枝条就会由于营养透支而变得虚弱，郑总监介绍道，精准使用过上海芳甸给予植物的营养方案之后，火龙果树的枝条都变得粗大健壮了不少，树体也更加健康了。

就这样，踩过坑，趟过雷，经过几年的厚积薄发，水果岛如今，正在渐渐蜕变。水果岛果园里的火龙果树枝条粗壮有力，单果保持在1斤以上，口感不说，糖度更是达到20以上，真正的“甜到齁嗓子”！

现在的水果岛，即便已经做成了海南知名的火龙果品牌，也依然清醒自己的定位。农业与快消品或其他行业不同，农产品难以标准化的特点注定了农产品品牌比其他产品更需要用品质说话。否则，品牌打得再响，也没有用。所以水果岛有个规定——只要产品品质有问题，哪怕只是一箱，销售员也会飞过去给你解决！

就是靠着这种对品质和服务的坚持，水果岛成功亮相年厦门金砖峰会和年博鳌亚洲论坛，成为招待各国贵宾的“国果”。还签约盒马成为盒马的红心火龙果供应商，同时在与阿里巴巴“淘乡甜”项目合作中，上万份火龙果在直播时几秒钟售空，真正的“一果难求”！

离开水果岛基地的那一天，果农正在地里摘火龙果，基地技术人员告诉我们，对于水果岛的种植人员来说，今年是比较艰难的一年，海南的厄尔尼诺现象尤其严重，天气炎热干燥且长期不降雨，火龙果又是浅根系植物，在这种气候条件下，枝条温度最高可达4、50度，对火龙果的生长造成不小的挑战。但是，有了上海芳甸这个“贴心管家”，水果岛的胥总对今年果子的品质依然很有信心。

最后，他表示“经过我们的市场调研，我们发现海南红心火龙果在一二线城市普及，正在慢慢进入三线城市，我们现在正在等待的是市场红利期的到来。如果种火龙果不挣钱，那一定是没有种好，如果能使自己的产品优质、供应稳定，那么做农业是一定挣钱的。”

堂评：

很多人说做农业是因为情怀，但是水果岛的胥总很直白地告诉我“如果你一直亏钱，你还有没有情怀？”

做农业确实需要情怀，但不仅仅是情怀，跟上时代的脚步，精准地把每一分钱花在刀刃上，抓好品质这一关，用心对待你的消费者。真正挣到钱了，你的情怀才不会被辜负！

上海芳甸生物科技有限公司

转载请注明：http://www.zhaigou365.net/szhj/11167.html