扩散平度人最近千万别再摘这种槐花很危
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又是一年槐花开
走在平度的大街小巷
香味四溢
槐花不仅是童年的回忆
还是美味的诱惑
槐花总能跟儿时的记忆缠绵牵扯
大人们摆弄出的槐花美食
也成为春天里固定的味觉体验
那些积攒的关于春天的温柔
反复被舌尖唤醒
所以每到槐花盛开的季节
不少平度人就都加入了
槐花采摘大军
但是
槐花不是你想采就能采
有些槐花有毒
千万不能吃!
赶紧看!
槐花味美采摘时请对槐花树温柔些每年槐花开的季节,随着采摘槐花的人数不断增多,市民采摘槐花的过程中对槐花树的破坏摧残也成了槐树不可承受之重。
请看网友”侯哥没有金箍棒“的爆料
槐花味美
但市民们
采摘时请对槐花树温柔些
如果上面这样的不文明现象一直发生
那也许有一天槐花树被摧残殆尽
吃到美味的槐花将可能成为奢望
不是所有的槐花都能吃这种槐花有毒!我们比较常见的槐花可分为三种,分别是洋槐花、国槐花和红槐花。?洋槐花
洋槐花4-5月份开花,是白色的花朵,我们吃的槐花就是洋槐花。
?国槐花国槐花7~8月份开花,呈黄白色或淡黄色,可入药但不可食用。
?红槐花红槐花则是开出粉色或红色的花朵,这种槐花是有毒的槐花,既不可以食用又不能入药,它的作用仅仅是供人们观赏。
新闻里经常有人因为误食红槐花
而中毒就医
千万记住
红槐花有毒
千万不能吃!不能吃!不能吃!
采摘槐花尽量远离市区及周边为防止病虫害危害林木,园林部门会对市区及周边山林树木喷洒杀虫剂,如果食用了有农药残留的槐花,可能会引发不适或中毒。所以,采摘槐花可以尽量远离市区及周边的山林,选择比较远的地方。
小编建议吃货朋友们
为了安全
想尝槐花鲜
还是尽量到正规的市场购买为好
食用的时候要将槐花多清洗几遍,
用盐水浸泡
最好焯一下水
槐花又美又香功效多槐花不仅美又香,还有凉血止血、清肝泻热,治高血压、解酒的功效,更是非常好的食材。
不信,接着往下看....
清热解毒
槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。
凉血止血
槐花有凉血止血、清肝泻火的功效,对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、大便带血等有显著疗效。
防止血管硬化
槐花能增强毛细血管的抵抗力,减少血管通透性,可使脆性血管恢复弹性的功能,从而降血脂和防止血管硬化。
推荐两款高颜值槐花美食让你随时撬动整个朋友圈
关于槐花的吃法,常见的是槐花包子、槐花炒蛋、凉拌槐花、槐花鸡蛋饼等等,这些都是大家熟知的,做法什么的往年也都说了不少,今年小编向你推荐两款超有颜值的槐花美食,高颜值、易成功、用料简单,让你随时撬动整个朋友圈。(这两款美食制作方法来源自郑州吃货团)
1
槐花烧卖准备食材:槐花、糯米、胡萝卜、肉沫、饺子皮、小葱
调料:油、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、十三香
工具:炒锅、蒸锅、锅铲、碗、筷、勺、案板、擀面杖
开始制作1.槐花淘洗干净并沥水,胡萝卜切粒,小葱段切成葱花,留葱白切碎。
2.糯米饭蒸20分钟左右,出锅后摊开晾一下,待用
3.腌肉沫,盐适量,胡椒粉适量,料酒一勺,生抽半勺,蚝油一勺,葱白适量
4.热油翻炒肉沫至全熟,下胡萝卜粒和槐花翻炒均匀,来点十三香増味,炒制半熟即可,出锅后的馅料和糯米搅拌均匀,烧麦馅成咯
5.擀饺子皮,在原基础上擀成薄薄的、微微透即可
6.包烧麦
烧麦这家伙是仙女,需要穿仙女裙,人家有腰的,千万不要包成水桶,记得动作轻点,给她的小裙子捏个好看的褶子,记得馅料包的紧实点,不然上锅后的蒸汽太猛,容易散开,仙女变屌丝了,这可不是好事儿
胡萝卜切片垫底,可防止粘锅
大火蒸制七八分钟
当当当~
仙女出锅摆盘
皮薄盈润,长的又美又羞
趁着刚出锅,轻轻咬上一口
奇妙又独特的槐花清香
带着胡萝卜淡淡的甜
粒粒糯米缠绕舌尖
恰到好处的肉馅鲜香
每一口都回味无穷
2
槐花饭团最后如果留有多余的馅料
还可以来一份仙女槐花饭团哟
撒上黑芝麻点缀
一分钟搞定,颜值又超超超在线
冷饭团比起热烧麦又是另一种口感
槐花清甜脆嫩
糯米吃起来更有嚼劲
一口一个,余味清爽
越吃越想吃
槐花就这么轻松简单的修炼成仙咯~~
赶紧去尝试一下吧!
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