火龙果的文艺吃法

红火龙果冻芝士相传很久很久以前，一个阿鹚特克少女在沙漠中迷路了。正当她陷入绝望、奄奄一息的时候，听到上天传来一个声音，告诉她赶快食用身旁的植物，她看到了量天尺丛中星星点点的火龙果。吃过以后不仅醒过来了，还恢复了体力，最后走出了沙漠。当然了这只是个传说~食物清单火龙果45g淡奶油25g牛奶62g奶酪15g糖2片吉利丁片冷水泡软，放入25g牛奶中隔热水融化。老酸奶中加入62g奶酪、15g糖和25g牛奶，继续搅拌。淡奶油打发六成，倒入上步搅拌好的奶液中即为酸奶芝士液。火龙果搅打成75g汁倒入淡奶油中搅拌成火龙果芝士液。四寸活底方模同时倒入酸奶芝士液和火龙果芝士液，冷藏4小时以上。吃时用热毛巾捂一下四周好脱模，切时用热刀切哦。







































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