在这里吃鸡才专业两大鸡界头牌菜相互争宠
这家“鸡店”有两大头牌
争宠斗味，不相上下
拥有自己的农场
不仅大面积养殖天然的扇鸡
还有专门的渔业
养殖和恐龙一个辈分的清华鱼
这家隐藏在长湖路拐角的粤菜
每一道菜都大有来头
（*文末有福利*）
1会喷火的凤凰太膳招牌主打的火凤凰，选用自家农场的天然扇鸡，加入农场自酿低度白酒。二者结合，口感香而不腻！
点上一只火凤凰，太膳就会有专人到桌子上操作火凤凰的制作过程，食客们可以近距离感受火凤凰从生到熟的色香味变化！
将生鸡肉倒入国内加入基础配料煮熟，就要到重要的一步，倒酒！浴火重生的火凤凰由此诞生！
火焰会随着酒精的挥发慢慢熄灭，吃了带有香醇酒味的火凤凰，交警叔叔可能也测不出一点酒精。
2半朵大灵芝煲的鸡汤半朵大灵芝入汤！这道一品灵芝鸡汤听着就很昂贵，营养价值也极高！
据说这煲鸡汤，人均能喝三碗！选用农夫山泉的山泉水烹煮的营养扇鸡，再加入半朵灵芝！
你以为煮熟后就能直接食用？！不不不，大厨说还需要加入灵芝上极为珍贵的灵芝孢子粉入碗再盛汤，这才是正确吃法！
3和恐龙一个辈分的生物拥有自己的农场产鸡还不够，还有专门的渔业，只养殖和恐龙一个辈分的鸭嘴鱼！
在太膳，鸭嘴鱼又被成为清华鱼！这是因为负责养殖这个鱼的负责人毕业于清华大学的渔业，他的这项养殖技术还获得了国家的专利噢！
在太膳，清华鱼可以制作成很多口味，刺身、葱油淋或者是清蒸！现点现傻保证了清华鱼的新鲜度以及口感！
清华鱼刺身
山泉水养殖的清华鱼，做到了无泥腥味和鱼腥味。全身的软骨，没有鱼刺，每一片鱼肉都滑嫩顺口，很细腻。
在南宁能吃到清华鱼刺身的，太膳是首选哦！
葱油淋清华鱼
葱油淋清华鱼能更好的感受到清华鱼肉的细腻！
简单的做法把清华鱼的细腻及肉的好处发挥到极致！没有鱼刺的鱼肉，大人小孩老人吃起来一点不费劲。
4营养丰富的粤菜西红柿秋葵
生炒乳鸽崧
腐竹野菜蒸肉滑
太膳身为纯正的粤菜馆，这里的粤菜自然不会差！营养搭配均衡的菜式，颜值也很高！每一道用料经过细细考究，发挥出食材原本的滋味！
5纯手工制作的糕点太膳的糕点吃过一次的人，就知道念念不忘是什么感觉！纯手工制作的每一份糕点，让人流连忘返！大王就介绍几样必点的：
熊猫流沙包
充满童趣的熊猫流沙包，里面就是糕点师精心细致手工打磨的流沙馅。
不论是冷是热，流沙始终保持流动状态，一咬就是一口惊喜！
火龙果冻糕
夏日解暑必吃！不仅解腻还解热！每一块Q萌抖动，冻糕中间更有火龙果果肉噢！
榴莲雪媚娘
仙气飘飘的榴莲雪媚娘，包含鲜甜不腻的奶油和手工磨制的榴莲肉！雪媚娘皮更是弹韧！
6简约商务风环境拥有宽敞舒适的大厅和14个包厢！简约、商务又私密！
商务宴请及家庭聚会都很适合在这里举行哦！
太膳4月福利
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戳太膳
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