火龙果皮怎么泡酒火龙果皮酒的做法

火龙果浑身都是宝，不仅果肉可以吃，就连果皮也可以拿来泡酒。那么火龙果皮怎么泡酒呢?火龙果皮酒的做法一起来看看!

1、火龙果洗干净，把鳞片去掉，连着一点点果肉将果皮取下，切条后沥干水分。

2、大概5到10mm宽的条就可以。瓶子洗干净开水烫过沥干。

3、我用的金银花露的瓶子，ml，夏天很喜欢拿着医保卡去药店刷这个，太阳晒多了回来喝小半瓶。

4、喝完用温水泡一泡就可以把标签撕掉了～将火龙果皮一条条塞进瓶子里，塞满满～

5、倒入伏特加，酒和果皮持平就行。

6、再倒入两勺砂糖，不喜欢甜的可以少放一点，毕竟伏特加已经有甜味。

7、最后把瓶子用纸张包起来，最好用不透光的，如果是白色的要多包两层。就放在阴凉干燥的地方，最好是不透光的柜子。

8、一周内每隔两天摇晃一下酒。

9、第二天开始花青素就会开始慢慢融进酒里，大概半个月，所有的火龙果皮都会褪色。

唐三镜李嘉慧为您讲解，什么叫花青素呢？

1、火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。

2、花青素能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。

3、花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压。

4、花青素能增进皮肤的光滑度，美颜肌肤。

5、花青素可以抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎。

6、可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力;还具有抗辐射的作用等。

火龙果皮怎么泡酒?你都了解了吗?其实火龙果皮酒的做法是非常的简单的，为此大家可以学习起来!口感真的很不错哦!

酿酒致富

唐三镜酒械技术顾问李嘉慧，联系电话+

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