火龙果高纤维低热量
吃了那么多次火龙果,第一次听说火龙果花,它和昙花一样,只在晚上开放,遇到日光就会凋谢……这些巴掌大的白色花朵,如同一盏盏指路明灯,神秘而惊艳(附图)
火龙果高纤维、低热量,不含焦糖和蔗糖,对高血压、糖尿病、高尿酸有食疗效果,且没有副作用较之市场上常见的白心火龙果,“像红心火龙果这样的深色水果,一般胡萝卜素含量更高,而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一,有助于提高免疫红心火龙果营养价值力”金华中医营养师陆素飞说
香芒火龙果焖牛柳、火龙果炒虾仁、火龙果沙拉、火龙果寿司卷,作为一个在餐饮界坚守了20年的厨师来说,火龙果是不可多得的食材可炒、煮、炸,制成多种美味菜肴,花可以晒干后煲汤;还可以鲜榨火龙果汁
温馨提示:考虑到火龙果长在“仙人树”上,小刺较多,建议采摘过程中最好穿上长袖衬衫,可以防晒防刺另外建议带上剪刀,方便采摘
火龙果的别样感受
活动期间,读者可以享受免门票、免费品尝,原价20元/500克的红心火龙果5折优惠,也就是10元/500克,每人限购2.5公斤(超出限额部分,加haimmc微信关注可享受9折优惠)
免门票、免费品尝,半价优惠
“红心火龙果之所以‘受宠&rsqu火龙果的功效o;,是由于它口感更好、营养价值更高”金华市农科院介绍,“红心火龙果甜而不腻,水分更多,清淡中有一点芬芳,最重要的是其红色果肉中所含的花青素是所有水果中最丰富的”研究表明,花青素作为一种强有力的抗氧化剂,可预防癌症、心脏病、过早衰老和关节炎等多种疾病,对皮肤病防治、防斑、美白有显著功效“现在市面上以白心火龙果居多,但红心火龙果的营养保健价值和经济价值更佳”
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本报讯(记者戴伟文)你可能去源东摘过大白桃、蟠桃,到兰溪摘过杨梅,到赤松摘过樱桃,到白龙桥摘过蓝莓,但你可能没摘过火龙果吧本周六,本报与金华农科院台湾火龙果百亩采摘园联合推出“台湾火龙果采摘活动”高品质的台湾火龙果等你去采摘
据该采摘园相关负责人陈云超介绍,红心火龙果原产于墨西哥,后引进到我国台湾、广西地区,金华农科院火龙果种植基地经过多次品种驯化及设施栽培技术研究后,筛选出综合性状优良,适应亚热带气候,品质优、商品性好的红心火龙果新品种
这次我们一共争取到50个名额,先到先得,安排在8月9日采摘除红心火龙果外,还有原价10元/500克的白心品种,活动期间同样半价(每人限购2.5公斤,盆栽火龙果种植图解红果白果限选一款)
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