好吃又有营养的火龙果燕窝做法

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火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。

现代营养学发现火龙果具有独特的功效:

1、抗衰老2、美白皮肤、养颜3、减肥、润肠滑肠。

燕窝与汁多味甜的火龙果炖制成营养美味的火龙果燕窝，让您享受极品燕窝的感觉。

火龙果燕窝做法：

材料:

干燕窝1盏3-5g新鲜火龙果1个。

做法：

第一步，把火龙果切开，把果肉切出备用。也可以做成丸子形状。

第二步：燕窝提前2小时泡水，燕角没有泡开的需要手动撕开再泡。

第三步，把燕窝按照纹理撕成丝丝状，洗干净。也可以用滤网清洗过滤。

第四步，隔水炖：把洗干净的燕窝放入炖盅里，可以适当加一点水盖住燕窝。然后放入锅内。锅的水不超过炖盅三分之一。首先大火烧开，然后小火炖30分钟就可以了，最后把炖好的燕窝倒入之前准备好的火龙果里。

第五步，新鲜炖煮，美味可口的火龙果燕窝，即可马上享用了。

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