火龙果汁馒头,软软的,果香满满美食天下
火龙果汁馒头
By兰杏梅
软软的,果香味浓郁。
原料:面粉、火龙果、酵母。
做法步骤:
第1步、火龙果去皮,切块。
第2步、火龙果打汁。
第3步、面粉加酵母和火龙果汁,搅拌均匀,揉成面团。
第4步、发酵两倍大。
第5步、揉一揉,排气。
第6步、搓成长条状。
第7步、切成大小均匀的剂子。
第8步、揉好的馒头胚。
第9步、冷水上笼,大火烧开转中火蒸二十五分钟,关火焖五分钟。
第10步、成品。
第11步、馒头特写镜头。
第12步、掰开,软软的,果香满满。
来自美食天下兰杏梅的作品。
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